Баурсаки с кислого молока рецепт

Баурсаки на кислом молоке (без дрожжей)

Традиционные кухни разных регионов богаты своими секретами, но практически везде найдется своя версия ароматных и пушистых жареных мучных пончиков. В казахской и татарской кухне это баурсаки, и сегодня я расскажу, как приготовить их на кислом молоке.

Баурсаки на молоке

Обнаружили в холодильнике кислое молоко? Приготовьте пышные панкейки! Предварительно молокопродукт следует взбить миксером. Благодаря этому тесто получится однородным и красивым. Также обращайте внимание на температуру молока. Добавьте слегка взбитое яйцо, 1 ст.

Хлеб на кислом молоке
Баурсаки на кислом молоке
Пышные баурсаки – как приготовить казахские пончики и рецепт без молока
Блюда из кислого молока
Выпечка на кислом молоке

История возникновения этого блюда связана с кочевым образом жизни тюрских народов. Им необходимо было быстро и легко в походных условиях приготовить хлеб. Они делали кислое тесто и обжаривали его на сале. Это было сытно, а благодаря маслянистой пленке, которая покрывала весь кусочек, хлеб долго хранился и оставался внутри мягким. Ни один праздничный стол не обходится без золотистых баурсаков сложенных в виде горки в отдельном блюде.

Баурсаки рецепт. Рецепты с пошаговыми фото. Готовим вкусно, с Натальей Лихановой
Баурсаки : Дом дружбы народов Красноярского края «Родина»
Блюда из кислого молока - 9 вкусных рецептов с фото, простые рецепты блюд из кислого молока
Казахские баурсаки: рецепт приготовления теста
Панкейки на кислом молоке – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Баурсаки на кислом молоке Отзывы 3. Приготовил : Povarforlife. Назначение: Недорого.

Похожие статьи